練乳ミルクプリン レシピ・作り方
材料（2個人分）
作り方
- 1 卵を割りほぐしよく混ぜる（特に白身を切るように）
- 2 砂糖練乳を入れてよく混ぜ練乳、牛乳を入れて混ぜ合わせ容器に流し込む
- 3 圧力鍋にむしすを敷いて2㎝水を入れ、2にぴったりラップをかけて並べる
- 4 火にかけ、圧力がかかったら30秒（高圧圧力鍋しよう）弱火で加熱し火を止める
- 5 ふたを開け容器を取り出しラップをはずす。粗熱を取って冷蔵庫で冷やす
- 6 食べる前にカラメルソースをかける
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yantasan
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