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春菊と人参の胡麻マヨ和えレシピ・作り方

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約10分
100円以下

旬の素材を食べましょう

材料（１人分）

春菊: 3本

人参（直径5㎝の輪切り）: 1センチ

砂糖: ひとつまみ

マヨネーズ: 小１

すりごま: 小１

しょうゆ、ごま油: 少々

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作り方

1

人参はいちょう切りにして熱湯を沸かしゆでる
2

人参が柔らかくなったら春菊を同じお湯でゆで、水に取り水けを絞り2センチの長さに切る
3

1と2を皿に入れ混ぜ、調味料類を入れ和える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の素材を食べましょう

公開日：2012/05/02

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関連情報

カテゴリ: 春菊

料理名: 春菊と人参の胡麻マヨ和え

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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