作り方
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- 1
- ハム、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。レタスは水洗いしたら手で小さくちぎり、よ～く水を切っておきます。
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- 2
- テフロン加工のフライパンを熱して多めの油をしきます。
卵2個をフライパンに割りいれていり卵をつくり、にんにく、玉ねぎを炒めます。
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- 3
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- 玉ねぎが透明になったら温かい白ごはん、ハムをフライパンに入れて炒めます。最後にレタスを入れます。鶏ガラスープの素、塩、こしょうで味付けします。白ごまをふりかけて、できあがり！
おいしくなるコツ
レタスはよく水を切ってください♪
きっかけ
チャーハンにお野菜を入れたくてつくりました。
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