愛を伝えるオムライス! レシピ・作り方

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愛1014
毎回変わるメッセージを家族が楽しみにしています。鶏肉は、前日作った蒸し鶏を使いました。

材料(2人分)

ごはん
2杯分
6個
玉ねぎ
1個
鶏肉
50g
塩・コショウ
少々
ケチャプ
少々

作り方

  1. 1
    卵を割って、フライパンに油を入れて2枚焼き、お皿に移す。
  2. 2
    玉ねぎと鶏肉を炒め、ご飯を入れる。
  3. 3
    トマトケチャップを入れ、塩・コショウで味をととのえる。
  4. 4
    ご飯を玉子の上にのせ、ケチャプで文字を書く。

おいしくなるコツ

玉ねぎを前もって切って冷凍しておくと、10分ぐらい炒めるとあめ色になって甘くおいしくなります。時間が短縮できて便利です。

きっかけ

子供がオムライスが好きなので、よく作ってとせがまれます。 そんな時、子供を喜ばすためにいつも子供の名前を書いてあげていました。 今回は、I love you のメッセージにしました。

公開日:2012/01/29

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カテゴリ
オムライス
料理名
オムライス

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