トースターで蜂蜜れもんクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆薄力粉 100g
- ☆ベーキングパウダー 3g
- マーガリン 40g
- 三温糖 20g
- 蜂蜜 10g
- 牛乳 大さじ2
- レモン汁 大さじ1〜11/2
作り方
- 1 ☆は泡立て器などで混ぜておく。ふるいにかけた方がいいけど、面倒な時は省きます（笑）
- 2 マーガリンはレンジでチン。とけたら砂糖と牛乳と蜂蜜、レモンを泡立て器で混ぜる。
- 3 2に1を少しずつ入れながら手で混ぜる。一つにまとまったら、時間があれば冷蔵庫で少し休ませる。
- 4 3〜5mm程度に伸ばしお好きな形に型抜きする。
- 5 トースターで15分！途中で焦げそうならアルミホイルをしてください。
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- カテゴリ
- その他のクッキー
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- クッキー
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kinkei2017/05/14 00:52たまに夜中にやって来るクッキー食べたい病。ただのバタークッキーは飽きてたところに発見！口の中でフワッと感じる蜂蜜とレモンに美味しくてやられました。
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