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生クリームを使わなくてヘルシー☆元祖カルボナーラ レシピ・作り方

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Y's kitchen
元祖カルボナーラは生クリームを使わず、ヘルシー☆失敗なしに簡単にできるのでオススメです♪

材料(1人分)

卵   
1個
ベーコン
3枚
パスタ
80g
パルメザンチーズ 
大さじ3
適量
あらびきコショウ 
多め
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作り方

  1. 1
    フライパンでベーコンを炒めたら一旦火を消す。
  2. 2
    鍋でパスタを表示時間より30秒ほど短く茹でる。
  3. 3
    1にチーズと卵を加えてよくかき混ぜたら、湯を切ったパスタを加えてよく混ぜる。

きっかけ

元祖カルボナーラを作ってみました。

公開日:2011/02/25

関連情報

カテゴリ
カルボナーラ
関連キーワード
カルボナーラ 簡単 失敗なし 元祖
料理名
カルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

Y's kitchen 身近な食材で、美味しく食べて綺麗になるレシピや、簡単にできて保存のきくレシピを主にのせています。「食と健康と手作り」をテーマに、ハンドメイドジュエリーなどものせているブログへも是非遊びに来てくださいね。              ブログ: 「Healthy & Beautiful Life」  http://ameblo.jp/h-and-b/

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