茹で卵とわかめと大葉のざるラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はお湯で茹でて、ゆで卵を作ります。その後、殻をむいて、半分にカットします。乾燥わかめは水でもどします。大葉は根元の軸を切った後、細切りにします。

2. 2

   鍋にお水を入れて、沸騰したらラーメンを入れて袋に表示されている時間茹でた後、冷水で冷やします。

3. 3

   ラーメンをお皿に盛り付け、茹で卵、わかめ、大葉を盛って、添付されているスープとごま油をかけたら完成です。