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ひんやりスイーツ白あん寒天ゼリー レシピ・作り方

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キンプリン
上が水羊羹…下が寒天ゼリーの…
和菓子のような美味しさです٩(^‿^)۶
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

白あん
120g
粉末寒天
4g
砂糖
40g
塩
ひとつまみ
水
400g
溶けない抹茶粉砂糖
適量
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作り方

  1. 1
    小鍋に水・粉末寒天・砂糖を入れ火にかけます。
  2. 2
    フツフツしてきたら弱火にし、軽くかき混ぜてから…白あん・塩を入れ混ぜながら1〜2分煮込みます。
  3. 3
    お好みの器・容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めてください。
  4. 4
    抹茶粉砂糖を振りかけて…出来上がり♡
  5. 5
    二層になっています(^-^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し固めに作っています(^-^) お好みで粉末寒天を増減してください♡

きっかけ

白あんを沢山食べたくて… 寒天を使ったヘルシーデザートを作りました♡

公開日：2024/06/03
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関連情報

カテゴリ
その他の和菓子水ようかんゼリー寒天

このレシピを作ったユーザ

キンプリン 普通のお母さんです。 お菓子作りにハマってます♡ よろしくお願いします٩(^‿^)۶

つくったよレポート（ 2 件）

2024/06/05 18:55
して作りました笑⬅︎出来上がりが見た目2層になったか不安でしたがあん多めの2層でした♡水を100ccでもよかったかもですねෆとても美味しくて驚きです ෆ˚*
sweet sweet ♡
素敵な工程お写真…とっても嬉しいです！sweetさん♡いつも綺麗に素敵に作って頂きありがとぅございます٩(^‿^)۶happy･:*+.☆
2024/06/05 18:53
キンプリンさん♪ドキドキしました！2層にうまくできて嬉しいです٩（⚈̤‿⚈̤ ）۶♡白あんはミニあんぱんを実家から1個もらい作りましただから水70ccで計算しな
sweet sweet ♡
sweetさんおはようございます♡ わぁ〜綺麗な二層！丁寧に作って頂き感激です。幸せな気持ちいっぱい\( ˆoˆ )/･:*+.☆素敵レポートをいつもありがとぅ

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