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シンプルに旨い!かけ蕎麦 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
・ピクルス・
シンプルに食べるのが実に旨い!
材料(1人分)
蕎麦(乾麺)
1束
ネギ
10センチ
麺つゆ(3倍濃縮)
50cc
水
300cc
みりん
小さじ1
一味
ふた振り
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作り方
1
ネギは小口切りにする。
蕎麦は表記通りに茹でて、水でしっかりと洗い、ザルにあげる
2
鍋に水、麺つゆ、みりんを入れ加熱し、沸騰させつゆを作る。
3
丼ぶりに蕎麦、つゆを入れネギを盛り付け、一味を振ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはん
公開日:2024/05/22
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