あおさと玉ねぎとじゃがいもの根菜味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは半分にカットした後、スライスします。その後に水に５分間浸けたあと、水気をきります。玉ねぎは薄くスライスします。

2. 2

   鍋に水とだしの素を入れて、沸かし、沸騰したらじゃがいもと玉ねぎを入れます。

3. 3

   5分後に火を止めて、味噌を溶かし入れます。更にあおさを入れて、よく混ぜて、弱火で1分煮込んだら完成です。