材料（1人分）
- 水
- １カップ
- 卵
- １個
- ニラ
- 5本
- ●牛肉スープの素
- 小さじ１
- ●あらびき塩コショウ
- ３振り
- ●味の素
- 2振り
- 食べるラー油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて沸騰したら
●の調味料と
ニラを３センチほどに切り入れます
-
- 2
- 沸騰したら
溶き卵を入れてさらに沸騰したら
火を止めます
-
- 3
- 器に盛り付けて
食べるラー油をかけます
おいしくなるコツ
牛肉スープの素がなければ
鶏ガラスープの素でもおいしくできます
ラー油はお好みで調節します
きっかけ
ニラたまスープが好きなので
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暑い夏にぴったりピリ辛スープ♪