苺ジャムとホワイトチョコ入り♡ビスコッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉を振るいにかけてください。

   

2. 2 チョコを粗めに刻み苺ジャムと混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 ボールに卵・砂糖・サラダ油を入れ混ぜ合わせてください。

   

4. 4 次に薄力粉・ベーキングパウダー・塩を入れ、粉が無くなるまで混ぜ合わせてください。

   

5. 5 ②のチョコを入れ絡めます。

   

6. 6 生地をクッキングシートに乗せ、スプーンを使い厚さ1.5cmくらいにしてください。

   

7. 7 予熱180度のオーブンで16〜18分焼きます。

   

8. 8 焼き上がりましたら一度取り出し1.5cm幅にカットして…断面を上にしてください。

   

9. 9 再び、予熱160度のオーブンで15分くらい焼いてください。

   

10. 10 焼き上がったら天板のまま冷ましましょう。

    

11. 11 出来上がり♡