コーンとハムときゅうりともやしの春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゅうり、ハムは細切りにします。春雨は7〜8cmにカットします。
- 2 鍋に水を入れて、沸騰させたら緑豆春雨を入れて、袋に表示されている時間茹でたます。茹であがる1分前にもやしを入れて、一緒に茹でます。その後、冷水で冷やしてから、水気をきります。
- 3 ボウルに、穀物酢、醤油、砂糖、ごま油を入れて、よく混ぜます。
- 4 更にそのボウルに、きゅうり、ハム、春雨、もやし、汁気をきった缶詰のコーンを入れて、よく混ぜたら完成です。
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