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さつまいものたまごサラダ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
simple_cafe
さつまいものたまごサラダです
材料(2人分)
さつまいも
150g
卵
2個
人参
1/3本
マヨネーズ
大さじ5
ドライパセリ
適量
塩コショウ
適量
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作り方
1
さつまいもを一口大に切り、耐熱容器に入れラップをし、5分くらい電子レンジで加熱する
2
鍋に湯を沸かし、卵を8分くらい茹で、ゆで卵にする
3
人参をみじん切りにする
4
ボウルにさつまいも、人参、ゆで卵、マヨネーズ、塩コショウを入れ、よく混ぜ合わせる
5
ドライパセリをふりかけ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもでたまごサラダを作りました
公開日:2022/09/30
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