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大葉大量消費★大葉たっぷりチヂミ レシピ・作り方

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大葉はたっぷりでもさっぱりと食べられます♪

材料（2人分）

大葉
２０枚ほど
玉ねぎ
1/2個
小麦粉
大さじ３
片栗粉
大さじ２
卵
１個
鶏ガラスープの素
小さじ２
塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ１
水
100cc
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作り方

  1. 1
    ボールに小麦粉と片栗粉と水を入れ混ぜ合わせます
  2. 2
    １に卵　鶏ガラスープの素　塩を入れて混ぜ合わせます
  3. 3
    2に大葉の細切りと玉ねぎの細切りを混ぜ合わせます
  4. 4
    フライパンにごま油を入れて
    3を薄く伸ばして両面カリッと焼きます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉と玉ねぎを多めに入れます

きっかけ

大葉の大量消費に

公開日：2022/08/19
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カテゴリ
チヂミしそ・大葉

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