冷やし中華で、焼き茄子とツナ缶の和え麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヘタの部分をぐるっと浅く包丁を入れて、なすをトースターか魚焼きグリルで焼く。

2. 2

   茹でた麺が入る大きめのボールに、ツナ缶、皮を剥いて一口大に割いた焼きなす、すりおろした玉ねぎ、付属のたれを入れる。

3. 3

   時間通り麺を茹で水でしめ、具材とあえる。

4. 4

   盛り付けた麺にミニトマトを半分に切って添える。