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めんつゆ牛丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
simple_cafe
めんつゆ牛丼です
材料(2人分)
牛切り落とし肉
300g
ご飯
500g
玉ねぎ
1/2個
3倍濃縮めんつゆ
100ml
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎを食べやすい大きさに切る
2
鍋に油を熱し、牛切り落とし肉を色が変わるまで炒める
3
鍋に3倍濃縮めんつゆ、砂糖、みりんを加え、5分くらい煮たらアクを取り、玉ねぎを加え、さらに10分くらい煮る
4
丼にご飯入れ、牛肉を盛り付け、完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
めんつゆで牛丼を作りました
公開日:2022/07/22
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牛丼
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