キャベツときゅうりの生姜風味浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライス、キャベツは一口サイズにカットして、ボウルに入れ、塩をふって、よく揉みこみます。

2. 2

   10分後、絞って野菜の水気をとります。

3. 3

   ボウルにキャベツ、きゅうり、穀物酢、姜葱醤を入れて、よく混ぜて、冷蔵庫で１時間ねかせたら完成です。