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にんじん・ピーマン・かいわれを使ったししゃも南蛮漬 レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
とうすけ
南蛮漬は冷蔵庫で一晩ねかせると、更に美味しくなります。
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
ししゃも
12尾
ピーマン
3個
にんじん
1本
かいわれ大根
1パック
片栗粉
大さじ6杯
穀物酢
大さじ4杯
醤油
大さじ3杯
水
100cc
砂糖
大さじ3杯
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作り方
1
ピーマン、にんじんは細切りにします。かいわれ大根は根元を切った後、半分にカットします。
2
ビニール袋にししゃもと片栗粉を入れて、よく揉み混みます。フライパンに油をししゃもが浸かる位入れて、170度で3分間揚げます。
3
タッパにカットした野菜、穀物酢、水、醤油、砂糖を入れて、よく混ぜます。その後、ししゃもを漬け込んで、冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スーパーでししゃもがお買い得だったので
公開日:2022/04/25
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関連情報
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ししゃも
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かいわれ大根
ピーマン
にんじん
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
3
件)
2022/05/09 06:49
おいしくいただきました(*^^*)
うろちょろ
2022/04/30 19:06
野菜たっぷりで、美味しくいただきました。
よく寝てよく眠る
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