春菊とにんじんとコーンのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りにします。春菊は3〜4cm幅にカットします。コーン缶詰は中の汁気をきっておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて、沸騰したら、にんじんを入れて2分間茹でます。その後、春菊を入れて1分間茹でたあと、水気をしっかりきります。

3. 3

   ボウルにごま油、おろしにんにく、塩、いりごまを入れてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   更にボウルに春菊、にんじん、コーンを入れて、よく混ぜたら完成です。