簡単に作る紅白なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、にんじんは細切りにします。にんじんは耐熱容器に入れて、耐熱ラップをして、電子レンジで1分間600wで加熱した後、余熱をとります。

2. 2

   大根、にんじんに塩をふって、よくもみこんで5分たったら水気を搾ります。

3. 3

   ボウルに大根、にんじん、穀物酢、砂糖を入れて、よく混ぜます。その後、冷蔵庫で1時間ねかせたら完成です。