材料(1-2人分)
- 糸蒟蒻
- 1パック
- たらこソース(市販)
- 23g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 30g
- 刻みネギ
- 5g
- バター
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 沸騰した湯に糸蒟蒻を入れて1-2分茹で、ザルにあげ水気をしっかり切る。
-
- 2
- 人参は千切りに、玉ねぎはスライスしておく。
熱したフライパンにバターを入れ、中火で玉ねぎと人参を炒める。しんなりしたら、糸蒟蒻に入れ軽く炒める。
-
- 3
-
- たらこソースを入れて絡めながら軽く炒めて完成です。
仕上げに刻みネギをちらして下さい♪
たらこソースは画像のものを使用。他のものを使用する場合は味を見ながら味付けして下さい♪
おいしくなるコツ
刻み海苔などでも美味しいかと思います!
きっかけ
たらこソースが沢山あったので作ってみました★
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