長芋のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋をよく洗い、皮付きのまま1cm幅くらいに輪切りにする。

2. 2

   バターをフライパンに入れて溶かし、長芋を焦げ目がつくまでしっかりめに焼く。

3. 3

   混ぜ合わせた○を入れ、かるく煮詰める。とろっとしてきたら完成。お好みで黒胡椒を振りかけて！