じゃがいもとピーマンとソーセージのカレー炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもとピーマンは細切り、ソーセージは斜めに切る。
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- 2
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- じゃがいもは水にさらす。
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- 3
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- まずソーセージを炒める。
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- 4
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- ソーセージに軽く火が通ったらじゃがいもとピーマンも入れ中火で炒める。
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- 5
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- じゃがいもが透き通ったように見え火が完全に通ったら、★の調味料を全て入れ軽く炒める。
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- 6
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- 完成です♪
おいしくなるコツ
ほんの少しの醤油がポイントです。
きっかけ
昔実家で食べていた味を再現してみました。
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