おつまみ〜あたりめの醤油漬け レシピ・作り方

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おいしいあたりめですが…
ちょっと固めですね

醤油漬けで柔らかくておいしいです〜♪

材料（1人分）

あたりめ
50グラム
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    今回はさいてある
    おつまみ用のあたりめを使いました
  2. 2
    ジップロックに
    あたりめ
    醤油
    みりんを入れます
  3. 3
    味が染み込むよう
    和えておきます

    冷蔵庫で１日保存します
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズと一味唐辛子をかけて おつまみにします １日経つと 少し柔らかくなっておいしいです〜

きっかけ

飲み屋さんのおつまみに出てきたことを 思い出して作ってみました

公開日：2021/06/13
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カテゴリ
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