簡単煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは半分はみじん切り、半分は薄切りにする。

2. 2

   サラダ油を温めたフライパンでみじん切りの玉ねぎを炒める。

3. 3

   あら熱をとった1と☆を合わせ良く混ぜる。

4. 4

   サラダ油を温めたフライパンに成形した3を入れ焼く。

5. 5

   両面焼けたら、2〜3ミリの輪切りにした人参と薄切りにした玉ねぎを炒める。

6. 6

   水を加えて蓋をし、5分ほど煮込む。

7. 7

   火を弱め、醤油、ハヤシライス のルーを加え、ルーが溶けたら、塩胡椒で味を調え完成。