レッドキドニービーンズ水煮缶で金時豆 レシピ・作り方
材料(4人分)
- レッドキドニービーンズ水煮缶
- 1缶(固形量240グラム)
- 砂糖
- 大3
- 醤油
- 小1/2
- みりん
- 小1
作り方
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- 1
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- ザルにあけて、さっと水洗いします。
その後鍋に移します。
-
- 2
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- 水を150ml入れ、砂糖を加え弱火で煮ます。
水分が無くなってきたら、醤油、みりんを加え、豆が崩れないように混ぜます。
-
- 3
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- 水分が無くなれば完成です!
おいしくなるコツ
甘さは調整して下さい。
きっかけ
イギリスのスーパーではよくレッドキドニービーンズを見かけます。金時豆が好きなので代用して作ってみました。
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