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キャベツとにんじんと塩昆布の甘め酢の物 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
とうすけ
りんご酢と砂糖を使った甘めの酢の物です。
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
キャベツ
1/3玉
にんじん
1/2本
塩昆布
大さじ2杯
りんご酢
大さじ4杯
砂糖
大さじ1杯
塩
小さじ1/2杯
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作り方
1
にんじんは細切りにします。キャベツは1cm幅にカットします。その後、ビニール袋に野菜と塩を入れて、よく揉み混みます。
2
10分後、りんご酢、砂糖、塩昆布を入れて、更に揉み混みます。
3
冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り物の野菜の処理に
公開日:2021/02/06
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このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
3
件)
2021/03/22 19:51
さっぱりと、おいしくいただきました(^^)ありがとうございます。
ひまわり58
レポートありがとうございます。凄く嬉しいです(≧▽≦)
2021/02/13 11:05
箸休めにいいですね♪ ごちそうさまでした(*^^*)
うろちょろ
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