明太子の目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子を皮から取り出す。

2. 2

   フライパンに油を熱し、卵を割り入れる。
   割り入れた卵の上に明太子を散らしながらのせる。

3. 3

   蓋をして白身が固まるまで焼く。
   仕上げにコショウを振ったら出来上がり。