焼きししとうの味噌汁 レシピ・作り方

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・ピクルス・
ししとうを焼くことで一味違う味噌汁になります

材料（1人分）

ししとう
3本
水
200ml
顆粒だし
小さじ1/2
味噌
小さじ1

作り方

  1. 1
    ししとうはヘタを取り、破裂しないように包丁で2箇所切り目を入れる。
    フライパンに油をひかずに焼き色が付くまで焼く。
  2. 2
    鍋に水と顆粒だしを入れ沸騰させる。
    弱火にしてししとうを入れ、味噌を溶き入れたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはん

公開日：2021/01/30
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カテゴリ
ししとう

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