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簡単!ミルクコンソメスープ レシピ・作り方
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Dchan_e
簡単に作れます!朝ごはんに◎
材料(4人分)
玉ねぎ
50g
冷凍ミックスベジタブル
40g
ベーコン
40g
水
500ml
牛乳
200ml
顆粒コンソメ
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
作り方
1
玉ねぎ→薄切り
ベーコン→1cm幅に切っておく
2
鍋に水、玉ねぎ、冷凍ミックスベジタブルを入れて、強火にかける
3
沸騰したら、ベーコン、顆粒コンソメ、牛乳を加え、中火〜弱火で5分ぐらい煮る
4
塩で味を整えて、お皿に盛り付けブラックペッパーをふる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳を入れてからは、沸騰させないように火加減を注意して下さい!
きっかけ
朝食でスープが飲みたかったので、家にある材料で作りました。
公開日:2020/12/19
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このレシピを作ったユーザ
Dchan_e
お料理好きの管理栄養士、30代主婦です^_^ 定番レシピからオリジナルレシピまで、幅広く投稿していきたいと思います! よろしくお願いします♪
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