合挽き肉とじゃがいものトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、赤パプリカは一口サイズにカットします。

2. 2

   熱した鍋に油をひき、合挽き肉におろしにんにくを混ぜて炒めます。色が変わったら、じゃがいも、赤パプリカを入れて、油がまわるまで、よく混ぜます。

3. 3

   その鍋に、カットトマト缶詰の中身全部、水、酒、砂糖、醤油、こしょうを入れます。

4. 4

   沸騰したら弱火にして、蓋をして、10分間煮込んだら完成です。