電気圧力鍋で簡単リゾット（しめじとベーコン） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを切り落としてほぐす。
   ベーコンは5ミリにカット。

2. 2

   米は洗ってザルにあげて水気をきっておく。

3. 3

   電気圧力鍋に洗った米を入れる。その上にしめじとベーコンを乗せる。

4. 4

   水と顆粒コンソメ、ニンニクすりおろし、塩、胡椒を加えて軽く混ぜる。

5. 5

   電気圧力鍋の蓋をセットして、圧力調理2分を設定して調理する。

6. 6

   電気圧力鍋の調理が終わったら蓋を開けて、シュレッドチーズを電気圧力鍋に加えて、蓋をセットして余熱でチーズを溶かす。

7. 7

   2〜3分して、チーズが溶けたら皿に盛り付けて出来上がり。