がっつりピーマンの『ピーマンパスタ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切って、種を取ります。
   にんにくは皮を剥きます。
   
   ※）これで準備完了。

2. 2

   ソースを作りながら、お湯を沸かして、パスタを茹でます。

3. 3

   フードプロセッサーに、ピーマン、にんにく、オリーブ油、マヨネーズ、塩を入れて、攪拌します。
   
   ※）少しピーマンが残る位にしてください。

4. 4

   ボールに移し、お好みで粉チーズ、ブラックペッパーを加えます。

5. 5

   ゆであがったパスタの水気を良く切り、熱いうちにソースに絡めます。
   
   ※）塩加減を調整してください。