簡単トマト鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白だけをボールにとります。

2. 2

   よく泡立てます。

3. 3

   泡立ってきたら、卵黄を戻します。

4. 4

   卵黄を加えたら、さらによく混ぜます。

5. 5

   良く混ぜる。

6. 6

   鍋に、サラダ油を入れて、にんにくと、しょうがを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら、豚肉を炒め、豚肉の色が変わったら、トマト缶、水を加えて、中強火で加熱する。

7. 7

   沸騰してきたら、手順5とコンソメを加えて加熱する。沸騰したら餃子の皮を並べて、シュレッドチーズも上にのせ、蓋をして5分加熱する。

8. 8

   チーズが溶けたらキャベツとにんじんを加えます。

9. 9

   再び、蓋をして、5分加熱する。

10. 10

    キャベツとにんじんに火が通ったら完成です。