豚こまのポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こまは一口サイズにカットした後、ビニール袋に入れて、片栗粉を入れて、よく揉みこみます。ピーマンは細切りにします。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、豚こまを炒めます。

3. 3

   豚こまの色が変わったら、ピーマンともやしを入れて、しんなりするまで炒めます。

4. 4

   酒と味ぽんを入れて、よく混ぜたら完成です。