豚ミンチとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口サイズにカットします。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、豚ミンチを炒めます。色が変わったらキャベツを入れて炒めます。

3. 3

   キャベツがしんなりしたら、酒、醤油、砂糖、味噌をよく混ぜた合わせ調味料を入れて、よく混ぜます。

4. 4

   合わせ調味料が豚肉とキャベツに絡んだら、水に溶かした片栗粉を入れて、よく混ぜたら完成です。