ズッキーニ・海老・長芋炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは、半月切りにする。

2. 2

   長芋は、皮をむき、半月切りにする。

3. 3

   海老は、殻をむき、背わたを取り3等分する。
   塩を振り下味をつける
   。

4. 4

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。海老に小麦粉をまぶして焼く。

5. 5

   海老に火が通ったら、
   一度取り出す。
   ズッキーニ、長芋を炒め、塩、こしょうする。

6. 6

   海老を戻す。
   醤油をまわし入れて
   混ぜる。