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アスパラガス、パプリカのカラフル炒め レシピ・作り方

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今日子さんの料理レシピ
色とりどりの野菜をたくさん食べたくて、作りました。旬のアスパラガスが美味しい!

材料(4人分)

アスパラガス
6本
黄パプリカ
1/2個
赤パプリカ
1/2個
ウィンナー
5本
ホンシメジ
1/2パック
調理油
大さじ1
小さじ1/2
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    アスパラガス、ウィンナーは、斜め薄切り、ホンシメジは、子房に分ける。
  2. 2
    パプリカ(赤、黄)は、縦に半分(1/4)に切って、細切りに切る。
  3. 3
    材料をカットした写真。
  4. 4
    フライパンを温め、調理油を入れて、切った野菜を全て入れ、塩コショウも加えて炒める。
  5. 5
    4分炒めて出来上がり。

きっかけ

色とりどりの野菜をたくさん食べたくて、作りました。旬のアスパラガスが美味しい!

公開日:2019/06/11

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カテゴリ
ピーマン

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今日子さんの料理レシピ こんにちわ!食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。 美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。

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