おうちカフェでステキなおもてなし♡ミント氷 レシピ・作り方
材料(製氷皿1枚人分)
- 製氷皿
- 1枚
- 水
- 製氷皿1枚分
- スペアミント
- 製氷皿1枚に必要な枚数
作り方
-
- 1
-
- お好きな製氷皿の型の個数に合わせてミントの葉をちぎり、水で洗う。
-
- 2
-
- 手のひらに全ての葉を乗せパチンと手を合わせ叩いてから水をはった型に一枚ずつ入れて冷凍。
おいしくなるコツ
パチンと叩いて香りを出してから水に沈めるか、ぬるま湯をはって葉を叩かずに入れても、どちらでも大丈夫です。
きっかけ
ミントの葉を使いきれないので保存したくて。
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