豚肉と大根葉のオイスターソースあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉小間切れは一口サイズにカット、大根葉は根元を切った後、3cm幅にカットしていきます。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒め、色が変わったら、大根葉を炒めます。

3. 3

   1分後、フライパンに酒、醤油、オイスターソースを入れて、よく混ぜた後、マジックソルトをふり完成です。