鮭だけではなく、他の魚の干物を使っても美味しく作ることができます。食べきれなかった干物を活用できるレシピです。
食べきれず残っていた焼いた塩鮭で洋風のオートミールを作りました。シャケフレークを使うよりも香ばしい味わいです。
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