お弁当おかずの定番！作り置きにも☆人参しりしり☆ レシピ・作り方

Name: お弁当おかずの定番！作り置きにも☆人参しりしり☆
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: 沖縄料理
Ingredients: 人参 2本; ツナ缶 半分; たまご L1個; 白すりごま 好きなだけ; ●砂糖 大2; ●酒 大1と1/2; ●醤油 大1と1/2; ●粉末だしの素 小1

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約30分
300円前後

はなちゃんニコニコ

多めに作って小分け冷凍。保冷剤代わりにお弁当へ(*^^*)

みんながつくった数 6件

材料（4人分）

人参: 2本

ツナ缶: 半分

たまご: L1個

白すりごま: 好きなだけ

●砂糖: 大2

●酒: 大1と1/2

●醤油: 大1と1/2

●粉末だしの素: 小1

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作り方

1

人参を千切りにする。
2

ツナ缶の油を使って人参がしんなりするまでじっくり炒める。
3

しんなりしたら、ツナと●の調味料全てを入れて味をなじませる。
4

たまごを真ん中に入れて、かき混ぜる。
5

火を止めて、白すりごまを好きなだけ入れ、混ぜて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参は細めに切った方が焦げにくく、早く調理できます。心配な時は蓋をして少し蒸す感じでも。

きっかけ

お弁当おかずの作り置き、保冷剤代わりに。人参大量消費。

公開日：2019/02/23

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このレシピを作ったユーザ

はなちゃんニコニコおうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に！のレシピが多いです。今日のpickup recipeコーナーにて、 2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」 2021「パン粉がポイント！トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」 2022「ホワイトデーに♡子供と一緒に作るスノーボール」紹介して頂きました。