トマトと卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる
   。
   卵を割って入れる。

2. 2

   黄身を箸で破って、白身の上に広げ、半熟になったら、取り出す。

3. 3

   トマトは、食べやすい大きさに乱切りにする
   。

4. 4

   リーフレタスは、一口大にちぎる。

5. 5

   キャベツは、千切りにする。
   耐熱皿に入れて20～30秒加熱して、水で洗い水分をきる。

6. 6

   枝豆は、鞘から出す。

7. 7

   器にキャベツ、リーフレタス、トマト、枝豆を盛り付ける。

8. 8

   卵を一口大に切って入れる。