ベーコン・ピーマン入りチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、ピーマンは、粗いみじん切りにする。

2. 2

   ささみは、筋を取り、粗いみじん切りにする。
   塩、こしょうで下味をつける。

3. 3

   フライパンを熱し、
   オリーブオイルを入れる。
   ピーマンを弱火で炒める。

4. 4

   しんなりしてきたら、
   ささみに小麦粉をまぶして入れ、炒めたら
   一度取り出す。

5. 5

   フライパンの汚れを拭き取る。
   火にかけてバターを溶かす。
   ベーコン、ご飯を入れて、塩こしょうして炒める。

6. 6

   ピーマンとささみを入れる。
   ケチャップを空いている所に入れて、少し水分を飛ばしてから、混ぜ合わせる。