チーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブオイルを熱し、米を透き通ってくるまで炒める。

2. 2

   コンソメスープを米がかぶるくらいまで注ぎ、水分がなくなってきたら、残りのコンソメスープも同じように繰り返す。

3. 3

   パルメザンチーズ、塩、コショウを加え、混ぜ合わせて完成です。