粒コーン入りかきたまスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・缶のコーンはたまに硬いので、お好みで、まな板で粗みじん切りにして下さい。
   ・あれば長ネギなども食べやすい大きさにカットしておきます。

2. 2

   鍋にお湯を沸かして、材料をカットしたら鍋に入れます。

3. 3

   ・中華スープの素などを加えて、さっとまぜます。
   ・おこのみで、酒と牛乳を加えます。

4. 4

   卵を器に割って、片栗粉も加えて一緒に混ぜます。（卵液と片栗粉を混ぜます）
   混ざりにくい様であれば、水も小さじ１弱くらい足して下さい。

5. 5

   鍋の中が沸騰している状態で、溶いた卵を加えて、5秒以上待って、さっとお玉で混ぜたら出来上がり。