レバーの下処理を丁寧にしましょう。レバーが苦手な人は少し小さく切っても良いでしょう。玉ねぎの細切りを一緒に煮てバターライスにかけても食べやすくなります。
レバーの苦手な子供に少しでも食べて欲しく色々思考錯誤しながら作ってみました。
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