濃いシチューフォンデュ レシピ・作り方

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すきやねん
つけパン、ひたパン に。チーズフォンデュが好きだけど、カロリー抑えて。

材料(2人分)

玉ねぎ
2個
人参
2個
スライスチーズ
2枚
牛乳
400cc
濃いシチュールー
半箱
200cc
バケット
6枚
飾りのパセリ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ニンジンを一口大に切り、 フライパンで炒める
  2. 2
    しんなりしたら、水を入れ、5分煮込む
  3. 3
    火を止めて、牛乳、シチュールーを入れて5分煮込む
  4. 4
    器に盛って、 スライスチーズを乗せ、レンジで チーズが溶けるまで(30秒程)チンし、 飾りのパセリを乗せる
  5. 5
    バケットを添えて、 食卓へ。。

おいしくなるコツ

スライスチーズを 溶けるスライスチーズにした方がよく伸びる。 勿論、シュレッダーチーズでも。

きっかけ

濃いシチュールーがあるけど、 娘のリクエストは、チーズフォンデュ。

公開日:2015/10/22

関連情報

カテゴリ
チーズフォンデュクリームシチュー
料理名
濃いシチューフォンデュ

このレシピを作ったユーザ

すきやねん 14歳、15歳、5歳の子供達と食育の為 出来るだけ手作りにしています。 主婦でもおしゃれな料理がつくりたい。。でも節約したい。。 がんばって美味しいって言うてくれる家族の笑顔の為に、日々精進☆☆☆ http://ameblo.jp/madonna-hiro/ http://4travel.jp/traveler/love-diva/

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