材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 2個
- さつま芋
- 1本
- ニンジン
- 2本
- 牛乳
- 300cc
- シチューのルー
- 半箱
- 水
- 600cc
- 飾りのパセリ(なんでもいい)
- 少々
- くるみバンズ (人数分)
- 2個
作り方
-
- 1
- 人参、玉ねぎ、サツマイモを一口大に切り、 フライパンで炒める。
-
- 2
- 水を入れて、10分 煮込む。
-
- 3
- クルミパンの上少しきり、フタに。中身を繰り出す。
フライパンに、ルーを溶かし、牛乳を入れて10分煮込む。
-
- 4
- クルミパンの中身も、シチューと混ぜて、パンの中にいれる。
飾りのパセリを添えて、完成。
きっかけ
大好きなシチュー。 ジャガイモが無いけど、 サツマイモで代用した。
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